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sábado, 6 de febrero de 2016

Solomillo de jabalí a la naranja

Vamos hoy con una sencillísima receta para disfrutar de una apreciada pieza de carne: el solomillo. Como veréis los ingredientes necesarios son mínimos y la elaboración no tiene complicación.

Ingredientes:
  • 2 solomillos (en este caso no son muy grandes)
  • 1/2 vasito de vino blanco
  • 1/2 vasito de azúcar
  • 1/2 vasito de agua
  • 2 naranjas
  • pimienta
  • aceite y sal