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viernes, 12 de febrero de 2021

Empanadillas de caza

Esta vez nos decidimos a probar con unas empanadillas de carne al estilo argentino, en mi caso, con jabalí. Para ello deberemos picar previamente la carne y especiarla al gusto (si no sabes cómo hacer este paso, puedes verlo pinchando aquí)

Ingredientes (3 personas):

  • Carne picada (300gr.)
  • 1/2 cebolla
  • 1/3 pimiento verde
  • 2 tomates
  • 2 huevos
  • masa de empanadillas (si es posible coger de las grandes)
  • aceite y sal