Vamos con otro de los platos por excelencia a la hora de hablar de carne picada: lasaña. Qué cosa más rica!
En mi caso la hice de corza y lo primero de todo es picar y aderezar la carne. Si no sabes cómo hacerlo pincha aquí.
Ingredientes (2 personas):
- 400 gr. de carne picada
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- tomate natural triturado
- 2 dientes de ajo
- 1/2 paquete de placas de lasaña
- leche y harina para la bechamel
- aceite y sal
- Pimienta negra
