Y no podía faltar uno de esos platos que les encantan a los niños y que nos permite dar salida a la carne de caza cuando haya una comida o cena infantil: pizzaaaaaa. (Ojo que a muchos mayores también nos gusta)
En mi caso la hice de jabalí y lo primero de todo es picar y aderezar la carne. Si no sabes cómo hacerlo pincha aquí.
Ingredientes (2 personas):
- 250 gr. de carne picada
- 1 cebolla mediana
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 zanahoria grandecita
- tomate natural triturado
- 1 base de pizza
- tomate frito
- 1 paquete de queso de lonchas (yo utilizo cheddar)
- aceite y sal
- queso del de fundir (típico paquete que vienen hilos de cuatro tipos de queso)
- Pimienta negra